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淮山圆肉炖水鱼的制作方法

日期:2019-1-3(原创文章,禁止转载)

淮山圆肉炖水鱼来自民间偏方,是百姓自创的一种炖法,颇受追捧,淮山可以清凉解毒,桂圆是一种好东西,晒干后桂圆肉和桂圆壳都是宝,可以生吃也可以炖汤,不仅是美味佳肴,还有药理作用,以下是淮山圆肉炖水鱼的制作方法。

淮山原产山西平遥、介休,现分布于我国化、西北及长江流域的江西各省区。 淮山又称山药,它含有丰富的膳食纤维,食用后会产生饱胀感,从而控制人的进食欲望,是一种纯天然的纤体美食。淮山圆肉炖水鱼的制作方法是来自饮食疗法,可以补肾益脾,固涩精液。

原料是淮山药15?20克桂圆肉15?20克水鱼(又名鳖)1尾

制作方法是先用滚水烫鱼,使其排尿,再切开洗净,掏出内脏,然后将水鱼肉、水鱼壳、淮山药、桂圆肉一起放入炖盅内,加水适量,隔水炖熟服用。

用法是喝汤吃肉,每星期炖服1次。顿食或分顿食用。

功效是补肾益精。适用于早泄、食欲不振、心悸怔忡、泄痢、耳聋西安最好癫痫专科医院目暗。熘炒黄花猪腰

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原料是猪腰500克黄花菜50克姜 葱 蒜?素油?食盐 糖?芡粉各适量

制作方法是要将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,切成腰花块;黄花菜水泡发切段;炒锅中置素油烧热,先放入葱、姜、蒜等作料煸炒,再爆炒猪腰,至其变色熟透时,加黄花菜、食盐、糖煸炒,再入芡粉,汤汁明透起锅。

适用于肾虚腰痛、耳鸣、早泄、阳痿、产妇乳少。

食物有相生相克的道理,甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥陕西羊角风哪里治好末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。

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