日期：2016-7-13（原创文章,禁止转载）
炖五花肉的做法有哪些
文章导读
在所有的肉类当中，猪肉当属特备收到大家偏爱的肉类。猪肉的吃法多种多样，每一个部位都能做出一道美食，几近全身都是宝。最得到推重的肯定是五花肉，五花肉受偏爱，毋庸置疑是由于一个字，香小儿得癫痫寿命，无乱是煎炒烹炸，怎样做怎样好吃，尤其是烧烤的时候更加让人不可抗拒。今天我们来给大家介绍一个具有东北特点的菜品，炖五花肉，希望大家能够喜欢这个菜。
五花肉炖酸菜粉的制作材料:
主料: 猪肋条肉(五花肉)500克,酸白菜200克
辅料: 冻豆腐150克,粉条100克,海带(鲜)50克,
调料: 味精5克，花椒3克，大葱10克，姜5克，胡椒粉3克，白砂糖25克
教您五花肉炖酸菜粉怎样做，如何做五花肉炖酸菜粉才好吃:
1. 将猪五花肉切块，用沸水焯一下，捞出;
2. 将冻豆腐用凉水化透，切成方块，用沸水焯一下，挤干水份;
3. 将酸菜片薄，再切成细丝，用温水投洗两遍，挤干水份;
4. 将锅置于旺火上，倒入植物油烧热，放入白糖熬成糖色;
5. 把焯好的猪五花肉块放入锅内急速翻炒上色;
6. 在砂锅中添入高汤750克，放入五花肉、葱段、姜片、精盐、花椒水;
7吉林癫痫病医院哪家医院好. 用大火烧开后转入小火炖至猪五花肉块8成熟时，放入酸菜丝、水发粉条、冻豆腐块、海带丝;
8. 炖至猪花肉块酥烂、冻豆腐块嫩软入味，加上胡椒粉、味精便可。
我们今天将的是否是非常的详细，大家肯定一看就知道怎样做了，这么色香味俱全的美食，看着都让人垂涎欲滴癫痫病遗传吗，在寒冷的冬季，如果餐桌上有一道这样热腾腾的鲜香的顿五花肉，肯定会让家人吃的非常的满足。享受美味的同时，还能取走寒气，想一想都特别幸福。
